Porotos al estilo Cata
Ingredientes (para 6 personas) 500 gr de porotos secos (alubias o pallares) Sal gruesa (gorda) Aceite 2 dientes de ajo 3 chorizos colorados 1 kg. de pechito de cerdo (costillejas)
Ingredientes (para 6 personas) 500 gr de porotos secos (alubias o pallares) Sal gruesa (gorda) Aceite 2 dientes de ajo 3 chorizos colorados 1 kg. de pechito de cerdo (costillejas)