Ensalada rusa o ensaladilla
Ingredientes 1 Kg. de papas (patatas) 1 zanahoria grande o dos chicas 1 lata de arvejitas (guisantes) de las que no necesitan cocción 2 cucharadas soperas de alcaparras Mayonesa cantidad
Categoría: Ensaladas
Ensalada de papas a la alemana
Ingredientes (para 8 personas) 1 kg. de papas 125 grs. de crema (nata) líquida, sin batir 2 cucharadas soperas de mayonesa Media cebolla del las chiquitas o ¼ de las medianas picadita
Ensalada de Langostinos o Surimi
Ingredientes Medio Kg. de langostinos (gambas) o 1 paquete de surimi (palitos de cangrejo) ¾ de lata de palmitos 1 cebollita de verdeo chica (cebolleta) 2 hojas de lechuga Un