{"id":285,"date":"2023-12-28T08:16:31","date_gmt":"2023-12-28T08:16:31","guid":{"rendered":"https:\/\/maziusma.com\/?p=285"},"modified":"2023-12-28T08:16:31","modified_gmt":"2023-12-28T08:16:31","slug":"zucchinis-rellenos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maziusma.com\/?p=285","title":{"rendered":"Zucchinis rellenos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3 calabacines de unos 15 cm de largo <br>1 cebolla <br>350 g de carne picada <br>1 diente de ajo Perejil <br>Queso rallado a gusto <br>Or\u00e9gano a gusto <br>Comino a gusto <br>Sal a gusto <br>Aceite<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Preparaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se hierven los calabacines enteros y sin sal. Cuando est\u00e1n fr\u00edos se abren al medio,se les quita la pulpa y se reserva. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se dora una cebolla, cuando est\u00e1 a punto se le agrega el ajo y el perejil bien picados y enseguida la carne picada. Se condimenta con sal y una pizquita de comino. Damos unas vueltitas a la carne y le agregamos la pulpa que hab\u00edamos reservado. Ponemos una pizca m\u00e1s de sal porque los calabacines se hirvieron sin sal. Cocinamos un poco m\u00e1s para que se mezclen los sabores y retiramos. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Colocar las mitades de los calabacines en una fuente para horno con un chorrito de aceite como para que no se peguen. No mucho porque el relleno va a soltar un poco de l\u00edquido. Vamos colocando el relleno en los calabacines. Hay que llenarlos bastante aprovechando que el relleno se sostiene. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ponemos a cocinar en horno a 200 grados hasta que notamos que el relleno se empieza a dorar. Sacamos la fuente del horno, cubrimos cada mitad de calabac\u00edn con queso, lo espolvoreamos con or\u00e9gano y lo ponemos un ratito m\u00e1s al horno hasta que el queso se funda. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se calcula un calabac\u00edn (dos mitades) por persona si previamente se sirve un entrante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 3 calabacines de unos 15 cm de largo 1 cebolla 350 g de carne picada 1 diente de ajo Perejil Queso rallado a gusto Or\u00e9gano a gusto Comino a gusto Sal a gusto Aceite Preparaci\u00f3n Se hierven los calabacines enteros y sin sal. Cuando est\u00e1n fr\u00edos se abren al medio,se les quita la pulpa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-285","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-verduras"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/285","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=285"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/285\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":286,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/285\/revisions\/286"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=285"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=285"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=285"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}