{"id":269,"date":"2023-12-27T09:52:13","date_gmt":"2023-12-27T09:52:13","guid":{"rendered":"https:\/\/maziusma.com\/?p=269"},"modified":"2023-12-27T09:52:13","modified_gmt":"2023-12-27T09:52:13","slug":"torta-de-manzanas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maziusma.com\/?p=269","title":{"rendered":"Torta de manzanas"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200 gr. de harina leudante <br>200 gr. de manteca o margarina (mantequilla o mantequilla vegetal) <br>200 gr. de az\u00facar <br>4 huevos <br>2 cucharaditas, de las de t\u00e9, de esencia de vainilla <br>3 o 4 manzanas seg\u00fan el tama\u00f1o <br>3 o 4 cucharadas soperas colmadas de az\u00facar <br>Abundante canela en polvo<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Preparaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sacar la manteca con antelaci\u00f3n para se vaya ablandando hasta llegar a punto pomada. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mezclarla entonces con el az\u00facar y una vez bien mezclada agregar los huevos de a uno batiendo bien despu\u00e9s de agregado cada huevo. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por \u00faltimo agregar la esencia y la harina. Volcar en una pizzera de 30 cm. de di\u00e1metro bien enmantecada y enharinada tratando que no llegue a tocar los bordes ya que llegar\u00e1 sola con el calor. Con una esp\u00e1tula emparejarla para que quede toda a la misma altura. Si tiene paciencia es mejor enmantecar la fuente sin enharinar y forrarla con papel aluminio que se enmantecar\u00e1 y enharinar\u00e1 una vez colocado en la pizzera. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una vez colocada la masa en la pizzera se pelar\u00e1n las manzanas y se cortar\u00e1n primero en cuartos y luego en fetas no demasiado finitas. Las fetas\u00a0 no se cocinar\u00e1n, m\u00e1s se colocar\u00e1n crudas en la masa no apoy\u00e1ndola m\u00e1s haci\u00e9ndolas penetrar en la masa misma introduci\u00e9ndolas de canto por la parte mas finita, una al lado de la otra. Espolvorear con el az\u00facar y abundante canela. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cocinar en horno moderado m\u00e1s o menos 30 minutos. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se puede servir con crema chantilly.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Autor: Marai Maione<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 200 gr. de harina leudante 200 gr. de manteca o margarina (mantequilla o mantequilla vegetal) 200 gr. de az\u00facar 4 huevos 2 cucharaditas, de las de t\u00e9, de esencia de vainilla 3 o 4 manzanas seg\u00fan el tama\u00f1o 3 o 4 cucharadas soperas colmadas de az\u00facar Abundante canela en polvo Preparaci\u00f3n Sacar la manteca [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-269","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-reporteria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/269","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=269"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/269\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":270,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/269\/revisions\/270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=269"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=269"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=269"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}