{"id":253,"date":"2023-12-27T09:25:46","date_gmt":"2023-12-27T09:25:46","guid":{"rendered":"https:\/\/maziusma.com\/?p=253"},"modified":"2023-12-27T09:25:46","modified_gmt":"2023-12-27T09:25:46","slug":"tarta-de-espinacas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maziusma.com\/?p=253","title":{"rendered":"Tarta de espinacas"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4 o 5 atados de espinacas <br>250 gr de ricota o reques\u00f3n <br>1 diente de ajo grande o 2 medianos <br>Aceite y sal cantidad necesaria <br>2 hojas de masa para tarta (empanada) o 300 gr de harina leudante (de fuerza) amasados con 5 cucharadas de aceite, sal y 150 cc de agua<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hervir las espinacas, exprimirlas para quitarles toda el agua, cortarlas un\u00a0 poco y condimentarlas con sal y aceite como si fuera una ensalada. Agregar el ajo bien picadito, la ricota y mezclar todo. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cubrir una tartera de 30 cm de di\u00e1metro, pincelada con aceite, con una hoja de masa y rellenarla con las espinacas. Luego cubrirlas con la otra hoja de masa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si se usa la masa casera, dividirla en dos parte una un poco m\u00e1s grande que la otra y con la parte m\u00e1s grande cubrir la tartera aceitada y, una vez rellenada, cubrirlas con la otra masa estirada bien finita. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cocinar a horno moderado hasta que la masa est\u00e9 dorada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Autor: Catalina Pizzorno<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 4 o 5 atados de espinacas 250 gr de ricota o reques\u00f3n 1 diente de ajo grande o 2 medianos Aceite y sal cantidad necesaria 2 hojas de masa para tarta (empanada) o 300 gr de harina leudante (de fuerza) amasados con 5 cucharadas de aceite, sal y 150 cc de agua Preparaci\u00f3n Hervir [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-253","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tartas-y-empanadas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/253","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=253"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/253\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":254,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/253\/revisions\/254"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=253"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=253"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=253"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}