{"id":208,"date":"2023-12-27T07:25:30","date_gmt":"2023-12-27T07:25:30","guid":{"rendered":"https:\/\/maziusma.com\/?p=208"},"modified":"2023-12-27T07:25:30","modified_gmt":"2023-12-27T07:25:30","slug":"panquecs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maziusma.com\/?p=208","title":{"rendered":"Panquecs"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3 tazas de harina leudante <br>1 taza de az\u00facar <br>2 huevos <br>40 gr. de manteca derretida (mantequilla) <br>1 chorrito de soda (Agua con gas) <br>Cantidad necesaria de leche<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Preparaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mezclar la harina con el az\u00facar en un bol, agregar la manteca derretida, el chorrito de soda y los huevos y mezclar todo agregando leche hasta lograr la consistencia de una crema pastelera densa. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Calentar la plancha para bife pero debe ser de las chatas sin canaletas. Si no tiene esa plancha puede usar una sart\u00e9n de tefl\u00f3n de las pesadas. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Colocar en la plancha un pedacito chico de manteca y una vez disuelto frotarlo por toda la plancha con un pedacito de papel de estraza. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se procede entonces a verter los panquecs con una cuchara sopera distantes uno de otro. Se dan vuelta con un cuchillo chato cuando se nota que abajo se est\u00e1n poniendo doraditos. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quedan como medallones parecidos al pionono pero de otra consistencia y son muy ricos con dulce de leche<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 3 tazas de harina leudante 1 taza de az\u00facar 2 huevos 40 gr. de manteca derretida (mantequilla) 1 chorrito de soda (Agua con gas) Cantidad necesaria de leche Preparaci\u00f3n Mezclar la harina con el az\u00facar en un bol, agregar la manteca derretida, el chorrito de soda y los huevos y mezclar todo agregando leche [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-208","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-reporteria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/208","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=208"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/208\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":209,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/208\/revisions\/209"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=208"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=208"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=208"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}