{"id":130,"date":"2023-12-26T11:51:10","date_gmt":"2023-12-26T11:51:10","guid":{"rendered":"https:\/\/maziusma.com\/?p=130"},"modified":"2023-12-26T11:51:10","modified_gmt":"2023-12-26T11:51:10","slug":"crema-pastelera-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maziusma.com\/?p=130","title":{"rendered":"Crema pastelera f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Medio litro de leche <br>2 huevos <br>200 grs. de az\u00facar <br>50 grs de harina leudante <br>1 cucharadita, de las de te, de esencia de vainilla<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mezclar los huevos con el az\u00facar (no hace falta batirlos, solo revolverlos y mezclarlos), luego agregar la leche mezclada con la harina pas\u00e1ndola por un colador para que no queden grumos. Si quedaran grumitos de harina en el colador aplastarlos con una cuchara\u00a0 y hacerlos pasar. Tambi\u00e9n sacar con una cuchara lo que queda en la parte exterior del colador pues de otra manera se disminuye la cantidad de harina y la crema no resulta con la consistencia requerida. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cocinar a fuego moderado y cuando est\u00e1 cocida apagar el fuego y agregar la esencia. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mezclar los huevos con el az\u00facar (no hace falta batirlos, solo revolverlos y mezclarlos), luego agregar la leche mezclada con la harina pas\u00e1ndola por un colador para que no queden grumos. Si quedaran grumitos de harina en el colador aplastarlos con una cuchara\u00a0 y hacerlos pasar. Tambi\u00e9n sacar con una cuchara lo que queda en la parte exterior del colador pues de otra manera se disminuye la cantidad de harina y la crema no resulta con la consistencia requerida. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cocinar a fuego moderado y cuando est\u00e1 cocida apagar el fuego y agregar la esencia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes Medio litro de leche 2 huevos 200 grs. de az\u00facar 50 grs de harina leudante 1 cucharadita, de las de te, de esencia de vainilla Preparaci\u00f3n Mezclar los huevos con el az\u00facar (no hace falta batirlos, solo revolverlos y mezclarlos), luego agregar la leche mezclada con la harina pas\u00e1ndola por un colador para que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-130","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-reporteria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/130","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=130"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/130\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":131,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/130\/revisions\/131"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=130"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=130"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maziusma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=130"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}