{"id":288,"date":"2024-04-08T06:58:23","date_gmt":"2024-04-08T06:58:23","guid":{"rendered":"https:\/\/maziusma.com\/?page_id=288"},"modified":"2024-04-08T07:21:52","modified_gmt":"2024-04-08T07:21:52","slug":"beinvenidos-a-las-recetas-de-mi-mama","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maziusma.com\/","title":{"rendered":"Beinvenidos a las recetas de mi mam\u00e1"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Hola a todos !<\/p>\n\n\n\n

Me llamo Mat\u00edas Bertr\u00e1n Bertone y aprendi a cocinar con mi mam\u00e1. Desde que tengo uso de raz\u00f3n recuerdo que cuando mam\u00e1 asiste a un a reuni\u00f3n se lo pasa dando recetas o solventando dudas que muchas amigas tienen a la hora de cocinar.<\/p>\n\n\n\n

Con el correr de los a\u00f1os, tanto la familia como los amigos, nos hemos convencido que mama es, al menos, una cocinera digna de ser consultada. Si bien la memoria no le falla (gracias a los crucigramas con los que agiliza la mente) esta web le da la oportunidad de no tener que estar recordando ingredientes y cantidades a la hora de comentar una receta.<\/p>\n\n\n\n

Por supuesto que mam\u00e1 va a seguir facilitando sus recetas de forma oral pero cualquiera va a poder entrar a la web, buscar la receta en cuesti\u00f3n e imprimirla para ir al s\u00faper a por los ingredientes sin tener que depender de ella.<\/p>\n\n\n\n

Cada receta estar\u00e1 explicada al detalle y con las cantidades exactas para aquellos que no est\u00e1n fogueados en la cocina.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n habr\u00e1 una indicaci\u00f3n del origen de la receta para que no vayan a pensar que ella es el genio de la cocina y que se las inventa todas. Si alguien le dio una receta, aunque la pueda haber personalizado un poco, llevar\u00e1 una aclaraci\u00f3n con el nombre de quien se la haya dado.<\/p>\n\n\n\n

Teniendo en cuenta que vivo en Espa\u00f1a y que mis amigos consultar\u00e1n la web, algunos t\u00e9rminos tendr\u00e1n entre par\u00e9ntesis el nombre con que se conoce el producto en Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

TODAS LAS RECETAS en esta web han sido probadas y llevan el sello PINA de ser dignas de cocinarse. Para aquellos que han probado sus platos ser\u00e1 importante y para aquellos que no, tendr\u00e1n una oportunidad de probarlos y cerciorarse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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